Cono con la ganache al cioccolato
Le ricette per il gelato fatto in casa d’estate sono tantissime, ma per quasi tutte occorre avere in casa una gelatiera, strumento quasi indispensabile per realizzare questo dessert estivo. E’ vero, esiste anche un modo per fare il gelato senza gelatiera, ma questa volta vogliamo proprio ingannare i nostri ospiti con un finto cono gelato, riempito con una ganache al cioccolato. La decorazione finale, con panna montata e mirtilli (facoltativi), lo renderà ancora più simile ad un cono gelato tradizionale.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cialde o coni gelato
- cestino di <strong>mirtilli</strong>
- <strong>panna </strong>montata 300 g
- cioccolato fondente 250 g
- panna fresca 220 g
- burro 30 g