Kresseschaumsüppchen
Lust auf grüne Küche? Dieses frische Süppchen mit Gartenkresse und Sahne ist gesund und weckt Frühlingsgefühle.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Roter Hahn
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Butter
- Weißwein
- Gemüsebouillon oder Wasser
- Sahne
- Hand voll Kresse
- EL Butter
- Kräutersalz oder Kräuter nach Belieben
- Pfeffer aus der Mühle