なすと鶏肉のごまみそ照り焼き
甘辛い味付けでご飯が進むおかずレシピです。大葉とごまのプチっとした食感が良いアクセントに◎
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （2人分）
- 鶏もも肉：1枚（300g程度）
- なす：2本
- 大葉：適量
- 白いりごま：適量
- 【A】酒：小さじ1
- 【A】しょうゆ：小さじ1
- 【A】生姜チューブ：少々
- 片栗粉：適量
- 【B】みそ：大さじ1.5
- 【B】酒：大さじ1
- 【B】みりん：大さじ１
- 【B】砂糖：小さじ1
- 【B】しょうゆ：小さじ１
- 【B】白すりごま：大さじ1
甘辛い味付けでご飯が進むおかずレシピです。大葉とごまのプチっとした食感が良いアクセントに◎
出典: 特選ごまレシピ