Ugnsrostade rotfrukter med rosmarin och ljuvlig dragonsås
Så enkelt och så gott! Jag använde bara morötter och potatis den här gången, men vill man lägga till exempelvis palsternacka eller rödbetor så fungerar det utmärkt. Det viktiga är såsen - den är ljuvlig!
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Ugnstrull
Ingredienser
- morötter
- potatisar
- msk rosmarin )
- olivolja
- flingsalt
- ägg
- msk dijonsenap
- msk vitvinsvinäger
- klyftor vitlök
- msk dragon )
- dl rapsolja
- salt
- svartpeppar