Geschmorte Zwiebelkoteletts aus dem Backrohr
Dieses Rezept für geschmorte Zwiebelkoteletts aus dem Backrohr kommt sicher bei der ganzen Familie gut an. Und während das Essen im Ofen schmort, hat man noch genügend Zeit für die Tischdekoration.
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Champignon, klein
- geräucherter Speck, in Würfel geschnitten
- Prise Knoblauchpulver
- EL Mehl zum Wenden
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- Prise Salz
- Sauerrahm
- Schlagobers
- Stk Schweinekotelett
- EL Senf, mittelscharf
- EL Tomatenketchup
- Zwiebel