Houbový tarte Tatin
1. Troubu předehřejte na 200 °C. Máslo a olej rozpalte v pánvi. Přidejte houby a špetku soli a opékejte je 3–4 minuty, aby houby začaly měknout. Poté…
- Čas: 45 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Směs hub 500 g
- Olej olivový 1 plž
- Česnek 1 strouž
- Tymián čerstvý 1 člž
- Sůl
- Pepř
- Listové těsto 1 ks
- Zakysaná smetana 1 ks
- Máslo 40 g