Zeleninový quiche
1. Do kuchyňského robotu nasypte 200 g hladké mouky, přidejte 100 g studeného másla nakrájeného na kostičky, 1 vejce, špetku soli a lžíci studené vody…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 200 g
- Máslo 100 g
- Voda 1 plž
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Gouda bloček 200 g
- Pepř
- Česnek 1 strouž
- Olej olivový 1 plž
- Zeleninový mix - květák, mrkev, brokolice Albertova tržnice 400 g