ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』
フライパンでひき肉・厚揚げ・キャベツを炒めたらあとは、しょうががきいた甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。これを入れることでタレが具材にしっかり絡みよりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 厚揚げ（6cm角） 1枚（120gぐらい）
- 豚ひき肉 100g
- 春キャベツ 150g
- 味噌、酒、みりん 各大さじ1
- しょうゆ、砂糖、片栗粉 各小さじ1
- しょうが チューブ1〜2cm
- ごま油 小さじ1