Temaki recept
Temaki is een soort fastfood sushi. Een hoorntje van nori gevuld met sushirijst en allerlei lekkers. Deze sushivariant eet je gewoon met je handen.
- Porties: 16
Bron: WijnSpijs Magazine
Ingrediënten
- gr. gekookte sushirijst
- vellen nori
- gr. rauwe zalmfilet
- Forelkaviaar
- Komkommer of Takuwan
- Gari
- gram ongekookte rijst
- handwarm water
- el rijstazijn
- gram suiker
- gram zout