Torta di carote e zenzero senza zucchero aggiunto

Torta di carote e zenzero senza zucchero aggiunto

Facilissima da realizzare, perfetta per le tue colazioni leggermente dolci.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • carote grattugiate: 350 g
  • zenzero candito: 180 g
  • far. di quinoa/amaranto termotrattate: 180 g
  • farina di mandorle: 180 g
  • buccia di limone: 1 cucchiaio
  • olio di vinacciolo: 70 g
  • tuorlo: 5
  • albume: 5
  • bicarbonato: 5 g
  • cremortartaro: 5 g

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