Turkse menemen met geroosterde Beemstervalery, meiraap, venkel en een romig komkommersausje
Turkse menemen met geroosterde Beemstervalery, meiraap, venkel en een romig komkommersausje
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- kilo Beemster valery
- gram meiraap
- venkel
- takjes rozemarijn
- crème fraîche
- el muntblaadjes
- komkommer
- rode uien
- rode paprika's
- tomaten
- rode peper
- eieren
- el peterselie
- olijfolie
- teentjes knoflook