MORAVANKA
Oblíbená zeleninová směs - tato je nízkosacharidová, bez cukru. Děkujeme Věře Husákové za skvělý recept :)
- Čas: 45 min
- Porce: 10
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- celer, 300 g
- mrkev, 1 000 g
- petržel kořenová, 3 kusy
- kapie, 2 kusy
- zelená paprika, 1 kus
- cibule, 500 g
- chilli lusky celé, 2 kusy
- okurka, 2 kusy
- voda, 1,5 litr
- ocet kvasný lihový, 0,5 litrů
- erythritol, sukrin, 220 g
- sůl, 60 g
- nové koření, 15 kuliček
- pepř černý celý, 15 kuliček
- bobkový list celý sušený, 2 kusy
- hřebíček celý, 2 kusy
- skořice celá, 1 kus
- hořčičné semínko celé, žluté/bílé, 2 lžíce