Glutenfreier Flammkuchen
Grüsse aus dem Elsass. Hier der traditionelle Flammkuchen in einer glutenfreien Version.
- Zeit: 102 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Vollkorn-Reismehl
- Maizena
- TL Salz
- TL Xanthan
- TL Trockenhefe
- dl Wasser
- Crème fraîche
- Zwiebel
- Tranchen Bratspeck
- wenig Pfeffer
- TL Fleur de Sel