Rakefisk på tradisjonelt vis
Du må lag et skikkelig rakfisklag. Rakfisk skal lukte lett syrlig og modent, men likevel friskt.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- rakefisk
- ringerikspoteter
- stk rødløk
- stk sitron
- stk Salt og pepper
- stk lettrømme eller seterrømme
- rødbeter