Marinert og grillet kalkunbryst med wokgrønnsaker og råstekte poteter
En rett som passer godt for både voksne og barn, smakfull kalkun med poteter og grønnsaker
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 5
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- kalkunbryst
- dl olivenolje
- ss risvineddik
- ss soyasaus
- ss fish sauce
- ss oyster sauce
- ss flytende honning
- ss chilisaus
- stk presset hvitløk
- ss hakket frisk koriander
- stk time før servering
- poteter
- stk grovt salt
- ss olivenolje
- stk stor sommerkål
- stk vårløk eller tynne purrer
- kantareller i skiver eller hele hvis de er små, annen sopp kan selvsagt også bru
- grønne søte druer
- ss sitronsaft