ハロウィン カントリー・ポテト🥔オーブン焼き&自家製ケチャップ

ハロウィン カントリー・ポテト🥔オーブン焼き&自家製ケチャップ

フレンチ・ハロウィーン特別レシピ3種! 血のように赤いケチャップが滴る、「鋭いナイフのような」フライドポテトはいかが?

出典: Taste France Magazine

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材料

  • じゃがいも
  • French Tomatoes
  • 個 Cévennes Sweet Onion PDO
  • カケ Drôme White Garlic PGI
  • ひまわり油 大さじ6
  • ㎖ Vallée des Baux-de-Provence Olive Oil PDO
  • シードルビネガー 大さじ5
  • カップ Guadeloupe Cane Sugar
  • ㎖ Moutarde de Bourgogne PGI
  • オールスパイス ひとつまみ
  • ホールクミン ひとつまみ
  • クローブ 粉末 ひとつまみ
  • 塩&胡椒 適量

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