Biszkopt z 8 jaj
Biszkopt z 8 jaj to wyjątkowo proste ciasto, które zawsze się udaje. Jego sekret tkwi w dobrze ubitych białkach, które kolejno łączymy z drobnym cukrem. Dzięki temu jest lekki i puszysty. Możemy go przygotować na prostokątnej blasze lub w tortownicy, jeśli zależy nam na tym, żeby był szczególnie wysoki. Biszkopt z 8 jaj na dużą blachę świetnie sprawdzi się, gdy planujemy przygotować tort na uroczystą imprezę rodzinną.
- Czas: 50 min
- Porcje: 10
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of jajka
- of mąka tortowa
- of mąka ziemniaczana
- of cukier