Olive in crosta di parmigiano

Olive in crosta di parmigiano

Le olive in crosta di parmigiano sono un antipasto facile e sfizioso, perfetto da servire anche come finger food in occasione di un aperitivo con gli amici o un buffet di festa.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Olive nere snocciolate, q.b
  • Olive verdi snocciolate, q.b
  • Farina 00, 95 gr
  • Parmigiano grattugiato, 60 gr
  • Burro, 55 gr
  • Acqua, 1 cucchiaio
  • Olio di semi di arachide, q.b

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