豆腐のごま担々肉みそがけ
火を使わず簡単に作れる肉みそレシピです。豆腐以外にも、ご飯に乗せたり、野菜と一緒に食べたりと様々なアレンジが可能です♪
- 時間: 10 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- 【材料(2人分)】
- 豆腐:300g程度
- 豚ひき肉:100g
- 金すりごま:適量
- カットネギ:お好みで
- (肉みそ)
- 【A】
- 酒:小さじ2
- 醤油:小さじ1
- 味噌:小さじ1
- 豆板醤:小さじ1
- 生姜(チューブ):少々
- にんにく(チューブ):少々
- 純正ごま油:小さじ1
- 白ねりごま:大さじ1
- ※肉みそは作りやすい分量を記載しております。