Recettes verrines avocats crevettes
Recettes verrines avocats crevettes parfaites pour l’apéritif ou une entrée fraîche : une crème d’avocat citronnée et onctueuse, des crevettes marinées, quelques légumes croquants et des herbes fraîches. Des verrines rapides à préparer, personnalisables et toujours très élégantes sur la table.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Le-Meurin
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Ingrédients
- avocats bien mûrs
- de crevettes cuites décortiquées
- petit citron vert
- c. à soupe de fromage frais ou yaourt grec nature
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à café de moutarde douce ou à l’ancienne
- échalote finement ciselée
- Quelques brins de ciboulette ou de coriandre
- Sel, poivre
- Option : quelques dés de concombre, tomates ou radis pour le croquant