Frittata terra e mare
La frittata terra e mari: un mix formato da vongole sgusciate e anellini di totani uniti a zucchine e cetrioli in un composto di uova e prezzemolo.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Uova
- gr. di Cetrioli
- gr. di Zucchine
- cucchiaio e mezzo di Pecorino grattugiato
- cucchiaio di Prezzemolo tritato
- gr. di Vongole sgusciate
- gr. di anelli di Totani
- cucchiaio di Olio extravergine di oliva
- Sale rosa q.b
- Pepe verde q.b