Quiche di funghi, speck e patate

Quiche di funghi, speck e patate

Prepariamo insieme la quiche di funghi speck e patate, una preparazione che potrete realizzare in circa 20 minuti di tempo e cuocere complessivamente in 40 minuti. La ricetta è molto semplice infatti vi basterà cuocere le patate e tagliare a tocchetti o a fette gli ingredienti restanti. Non dovrete nemmeno preparare l’impasto della torta salata perchè utilizzeremo la pasta sfoglia già pronta, di grande aiuto e un ottimo rimedio per risparmiare del tempo in cucina per poter preparare qualche altro gustoso manicaretto.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di speck
  • rotolo di pasta sfoglia
  • cucchiaio di funghi secchi
  • porro
  • uova
  • gr di champignon
  • patate medie
  • gr di parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva q.b
  • sale q.b
  • pepe q.b
  • tazzina di latte

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