Saumon teriyaki sans gluten • recette express

Saumon teriyaki sans gluten • recette express

Saumon teriyaki: 4 pavés de saumon • 80 g de sauce soja salé (sans gluten) • 70 g d'eau • 5 g d'arrow root (ou fécule de pomme de terre) • 25 g de mirin • 10g

Source: Misstephery

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Ingrédients

  • pavés de saumon
  • de sauce soja salé )
  • d'eau
  • d'arrow root )
  • de mirin
  • de gingembre frais râpé
  • d'ail haché ou pressé avec un presse ail
  • de sirop d'érable
  • c. à café d'huile de sésame toastée
  • c. à café de piment )

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