Gnocchi di zucca con crema al parmigiano e nocciole
Morbidi e delicati, sono un primo piatto davvero gustoso. Una ricetta facile che si prepara con pochi ingredienti e può prevedere un impasto con o senza l’aggiunta di patate. Un piatto buonissimo che ha i colori dell’autunno e anche l’aspetto!
- Tempo: 59 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Purea di zucca
- Patate lesse
- Farina 00
- Fecola di patate
- Sale
- Noce moscata
- Latte
- Parmigiano grattugiato