Zalm carpaccio met zuurkool
Zalm carpaccio met zuurkool. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- verse zuurkool
- eetlepels sinaasappelsap
- eetlepel witte wijn
- paprika
- eetlepel crème fraîche
- plakje sinaasappel, in stukjes
- zalm, in dunne plakjes