Marillenplunder mit Topfencreme

Marillenplunder mit Topfencreme

Marillen/Aprikosen haben einen recht geringen Gehalt an Fructose von ca. 3,5g pro 100 Gramm frischer Frucht (Gesamtfructose = freie Fructose + gebundene Fructose aus Saccharose). Abhängig von der individuellen Toleranzmenge an Fructose sind keine ungewollten Symptome zu erwarten, wenn nur geringe Mengen der Marillenplunder gegessen werden. Es müssen ja nicht gleich alle auf ein Mal sein...

Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose

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Zutaten

  • Stk Blätterteig oder Plunderteig
  • Topfen/Quark
  • Stk kleine Marillen/Aprikosen
  • EL Vanillepuddingpulver
  • EL FRUNIX®-Maiszucker
  • TL Zitronenabrieb
  • Stk Ei

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