Huevos rancheros con chorizo. Receta sencilla
Disfrutar de un desayuno típico de la cocina mexicana no es difícil, un claro ejemplo son los huevos rancheros con chorizo. Puedes disfrutar de muchas recetas de huevos rancheros, desde los tradicionales hasta los más sencillos y sanos como los huevos rancheros saludables, los ligeros, con verduras o los huevos rancheros con guacamole.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 8
Fuente: Recetas de Comida Mexicana
Ingredientes
- Chorizo - 280 gramos
- Huevos - 8 piezas
- Margarina - 2 cucharadas
- Tortilla de maíz - 8 piezas
- Frijoles negros - 1 taza
- Jitomates - 3 piezas
- Cebolla - 1 pieza
- Queso rallado - 100 gramos
- Cilantro fresco - 1/4 de manojo
- Salsa de jitomate - 1 taza