\残り野菜で作れる/人参と青ネギ・かぶの葉・タコのチヂミ

\残り野菜で作れる/人参と青ネギ・かぶの葉・タコのチヂミ

カリカリともっちりが味わえるチヂミです。冷蔵庫に残りがちな長ネギの青い部分やかぶの葉を使いました。お好みで海老やイカを使っても美味しくできますので試してみてくださいね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 人参 70g
  • 茹でタコ 50g
  • 青ネギ 40g
  • かぶの葉 40g
  • 米粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 大さじ4
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 調味酢 大さじ1
  • ラー油 適量
  • 白ゴマ 適量

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