Gratin de chou-fleur au fromage

Gratin de chou-fleur au fromage

Réconfortant et généreux, ce gratin de chou-fleur au fromage et au jambon associe du parmesan et du comté, des pâtes pressées cuites à très faible teneur en glucides et riches en matières grasses : un plat d'hiver idéal lors d'un régime kéto !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • chou-fleur
  • jambon de parme
  • gousse ail
  • comté râpé
  • parmesan râpé
  • cl crème liquide
  • pincée noix de muscade

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