Mozzarella sticks ultra croustillants à l’Air Fryer

Mozzarella sticks ultra croustillants à l’Air Fryer

Des mozzarella sticks à l’Air Fryer dorés et croustillants à l’extérieur, parfaitement coulants à l’intérieur, grâce à une double panure et une congélation maîtrisée avant cuisson.

Source: VALXOR

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Ingrédients

  • mozzarella en bloc
  • farine de blé
  • œufs
  • chapelure panko
  • parmesan râpé fin
  • càc paprika doux
  • càc ail en poudre
  • càc sel fin
  • càc poivre noir moulu
  • spray d’huile neutre

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