Mørbrad i fad
Her finder du en lækker opskrift på mørbrad i fad med bacon, cocktailpølser og svampe. Den klassiske ret giver en saftig mørbrad og en lækker, cremet flødesovs med et pift af paprika. Det er en børnevenlig og mættende aftensmad, og det er en sikker vinder, når du skal have gæster, eller når familien trænger til lidt forkælelse. Retten bliver ofte serveret med kogte ris eller kartoffelmos og en frisk salat til. Den kan gøres mere grøn og mættende ved at tilføje familiens favoritgrøntsager til fadet.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- løg
- fed hvidløg
- champignoner
- bacon
- cocktailpølser
- lidt smør
- svinemørbrad
- hakket tomat
- dl fløde
- tsk. paprika
- salt
- peber
- dl vand
- ris
- håndfuld persille