Clafoutis aux mirabelles et au massepain
Ce dessert venu de France est un mélange de pâte d’amande et de mirabelles. Il est tout aussi onctueux avec des raisins.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- œufs frais
- jaune d’œuf frais
- c.s. de sucre
- de massepain à cuire , en morceaux
- gousse de vanille , fendue dans la longueur, graines
- de Dessert extrafin
- c.s. de maïzena
- c.s. d' eau-de-vie de mirabelle
- blanc d’œuf frais
- pincée de sel
- de mirabelles
- sucre glace pour le décor