じゃがいもガレット
価格変動の少ない定番野菜であるじゃがいもを使ってガレットを作りました。チーズと一緒にこんがりと焼くと、外はカリッと中はもっちりとしてあとひく美味しさです。子ども用にはケチャップを添えて。ブラックペッパーをふると、ワインにも合うおつまみになります。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- じゃがいも 2個
- ピザ用チーズ 50g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ケチャップ 適宜
- イタリアンパセリ 適宜
価格変動の少ない定番野菜であるじゃがいもを使ってガレットを作りました。チーズと一緒にこんがりと焼くと、外はカリッと中はもっちりとしてあとひく美味しさです。子ども用にはケチャップを添えて。ブラックペッパーをふると、ワインにも合うおつまみになります。
出典: レシピサイトNadia