DDR Jägerschnitzel mit Rote-Bete-Sauce Rezept

DDR Jägerschnitzel mit Rote-Bete-Sauce Rezept

Im Gegensatz zu seiner westlichen Variante, die aus einem panierten, gebratenen Schnitzel mit Pilzsauce besteht, ist das DDR-Jägerschnitzel ein paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce. Ein deftiges und schnelles Gericht, das eine Mahlzeit für die ganze Familie oder Freunde bietet.

Quelle: Tastelist

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Zutaten

  • Jagdwurst
  • Eier
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Die Zwiebel
  • Dose Tomatenpüree
  • Rotwein
  • sterilisierte Rote Bete
  • Tablespoon Zucker
  • Tablespoon Salz
  • gemahlener roter Pfeffer
  • Tablespoon Öl

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