10分でおいしい♡【シンプル冷麺】
中華麺を使って手軽に作れる、シンプルな冷麺を作りました♪スープは、市販のめんつゆに鶏がらスープの素を合わせるだけなので、とっても簡単！和風の旨みと中華風のコクが合わさったスープは、最後まで飲み干したくなるような味わいです。お好みでハムや蒸し鶏、キムチ、トマトなどをトッピングして、アレンジを楽しむのもおすすめですよ♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 中華麺 2人前
- 味たまご 2個
- きゅうり 1/2本
- ごま油 小さじ2
- 白ごま 適量
- 倍濃縮めんつゆ 大さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2