Taart van courgette en tomaat
Een lekkere taart van courgette, tomaat en kruiden. En zes eieren. Eenvoudige voorbereiding, half uurtje bakken. Bijgerecht voor vier, lunch voor twee.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr courgette, geraspt
- gr tomaten, ontveld en in plakjes
- tenen knoflook. geperst, kwartier tevoren
- st eieren
- Provençaalse kruiden
- olijfolie
- peper uit de molen en zout
- gr belegen kaas, geraspt