Borůvkovo-citrónová tvarohová zmrzlina
Několik surovin, jednoduchý postup, perfektní výsledek. A spousta bílkovin. Není víc co dodat. Zmrzlina při tání nemá tendence téct, skvěle se hodí jako náplň do palačinek, například mozzarellových nebo vaječných.
- Čas: 5 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- mražené borůvky, 250 g
- citronová šťáva, čerstvá, 2 lžíce
- citrónová kůra, 2 lžičky
- erythritol, sukrin, 2 lžičky
- tvaroh měkký, kostka, 250 g