Grilované krůtí špízy s kuskusovým salátem
1. Kuskus uvařte podle návodu na obalu. 2. Na pesto rozmixujte 100 g baby špenátu s česnekem, piniovými ořechy, olivovým olejem a 2 lžícemi citronové šťávy…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Kuskus BIO 200 g
- Baby špenát 250 g
- Piniové oříšky 50 g
- Česnek 3 strouž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Citron 2 ks
- Krůtí prsní řízky 800 g
- Paprika žlutá 1/2 ks
- Paprika zelená 1/2 ks
- Paprika červená 1/2 ks
- Cuketa 2 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Bazalka čerstvá 1 hrs
- Mandle plátky 65 g