肉じゃがならぬ、肉かぼちゃ

肉じゃがならぬ、肉かぼちゃ

肉じゃがのジャガイモをカボチャにチェンジ。優しい甘みがしょうゆ味に馴染み、とっても懐かしい味わいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • カボチャ 1/4個
  • 豚肉バラ薄切り 200g
  • タマネギ 小1個
  • かつおだし 1カップ
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3

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