Kalbssteaks mit Quinoa-Kruste
Diese glutenfreie Kruste wird schön knusprig.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Quinoa-Pops
- glutenfreies Mehl
- Butter , weich
- EL Zitronenthymian , fein geschnitten
- Bio-Zitrone , nur 0.5 abgeriebene Schale
- EL flüssiger Honig
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- Öl zum Braten
- Kalbssteaks
- TL Salz
- wenig Pfeffer