Polpette ai funghi con insalata di verdure e lenticchie
Scopri la ricetta di Kenwood Club per preparare le Polpette ai funghi con insalata di verdure e lenticchie con la tua impastatrice planetaria Kenwood
- Porzioni: 4
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- funghi champignon puliti
- lenticchie cotte
- cipolla sbucciata
- spicchi d'aglio
- Farina di ceci
- pasta di curry giallo
- yogurt greco
- tahini
- succo di limone
- patate novelle
- peperone rosso a cubetti
- pomodorini tagliati a metà
- barbabietole rosse cotte piccole
- spinacini da insalata freschi
- rucola
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe