Knusprig gebratener Tofu mit Gemüse
Ein köstliches und gesundes veganes Gericht, perfekt für Abendessen. Knuspriger Tofu mit frischem Gemüse serviert auf Reis.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- fester Tofu
- Zucchini
- rote Paprika
- gelbe Paprika
- Karotte
- Knoblauchzehen
- EL Sojasauce
- EL Maisstärke
- EL Olivenöl
- TL Ingwer
- EL Wasser
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
- Reis für die Beilage