Noedels met snijbiet
Ik gebruikte voor dit recept noodles gemaakt van bruine rijst en amaranth, maar je kunt natuurlijk ook gewone noodles gebruiken. Misopasta kun je vinden bij winkels als ekoplaza of online. Ik heb het nog niet in de supermarkt gezien. Kun je het niet vinden dan kun je het eventueel ook weglaten.
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: Simone's Kitchen
Ingrediënten
- gr noodles
- gr spekblokjes
- flinke ui
- teen knoflook
- el olijfolie om te bakken
- gr tomatenblokjes
- tl chilivlokken
- el misopaste
- tl harissa
- gr snijbiet
- bosuitje
- peper
- zout