Steak and Ale pie
Het overheerlijke en bekende gerecht uit Schotland en Engeland. Een hartige taart met stoofvlees en bier.
- Tijd: 110 min
- Porties: 4
Bron: Simone's Kitchen
Ingrediënten
- ui
- el olijfolie
- witte bloem
- boter in kleine blokjes
- zelfgemaakte aardappelpuree
- Klein beetje koud water om het deeg te binden
- geklopte eidooiers
- boter
- stengels bleekselderij
- rode ui
- riblappen
- el tomatenpuree
- takjes tijm
- geconcentreerde runderbouillon
- bokbier of donker bruin
- el Worcestershire saus
- el gochujang saus
- kruimige aardappels