さばのおろし煮 さばを照りよく煮上げて、大根おろしでさっぱりと仕上げます。甘辛い味がしっかりしみてご飯もすすみます。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料さば 1尾分大根 5cmねぎの白い部分 1本分大根の葉 少々酒 1/2カップ塩 少々砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ4