やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】
白菜は塩もみするっていう概念を捨てて、キャベツみたいに、そのまま生のサラダにしてみました。作り方はとっても簡単で、ちぎった白菜に、レンジで加熱した”うまたれ”をかけるだけ♪熱々のたれをかけることで、白菜が適度にしんなりして、たれがよく絡み、満足度もアップ!また、たれは甘辛だれと塩だれの融合。甘さの中にあるパンチの効いた塩味が、白菜の甘さと相性抜群です!!
- 時間: 3 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 白菜 150g
- ごま油 大さじ1.5
- しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- にんにく チューブ1〜2cm
- (お好みで)いり白ごま 適量
- (お好みで)粗挽き黒胡椒 適量