Kotlety s mangoldem a sýrem typu Hermelín
Mäso mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, pokladieme plátkami cesnaku, na to dáme listy mangoldu (aj poskladané) a plátky syra s bielou plesňou.…
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- ks dvojkotlety - krájame rezne a každý druhý nedokrojíme
- ks syr s bielou plesňou
- soľ
- čierne korenie
- strúčikov cesnaku
- listy čerstvého mangoldu
- hladká múka
- olej
- voda
- petržlenová vňať