Terchovská sváteční kapustnica
Naši slovenští sousedé si Vánoce nedovedou představit bez tradiční kapustnice. Vyzkoušejte ji připravit dle receptu z Terchové. Polévka plná zelí…
- Čas: 90 min
- Porce: 10
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřové krkovice s kostí
- uzeného vepřového bůčku
- uzeného vepřového kolene
- uzeného vepřového žebra
- domácí klobásy
- bílé cibule
- brambor
- bílého kysaného zelí
- lžíce vepřového sádla
- lžíce mleté sladké papriky
- lžička drceného kmínu
- stroužků česneku
- lžíce sušených hub
- lžíce zakysané smetany
- Podle chuti
- mrkev
- petržel
- celer