Gâteau au chocolat et aux noix
Difficile de choisir entre un gâteau au chocolat et des brownies cuits dans votre Big Green Egg ? Cette recette est un délicieux mariage des deux : le gâteau est bien moelleux et il est fourré d’un mélange de noix fumées qui lui donne encore plus de saveur. La préparation est simple et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Alors, allumez vite le charbon de bois dans votre kamado !
- Temps: 155 min
- Portions: 10
Source: Big Green Egg
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Ingrédients
- de noix de cajou
- de noisettes émondées
- d’amandes émondées
- de beurre, plus une petite quantité pour graisser le moule
- de pépites de chocolat noir
- de cacao en poudre
- œufs
- de sucre
- de farine fine fleur, plus une petite quantité pour fariner
- Sucre glace