ザ・バイパス

英国ブリューイングチャンピオン、マッテオ・ドッタヴィオのOREA O1メソッドは、バイパス水を加える前に濃縮したベースを抽出します。抽出と最終的な濃度を切り離すことで、クリアさと甘さを保ちながら強さを精密にコントロールできます。

出典: Gota

材料